القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد وأضرار الشوكولا على جسم الإنسان




بسم الله الرحمن الرحيم  
وبه نستعين  
هناك عشق لا ينتهي هو عشق الشوكولاته ولكن يوجد جدل بكل تأكيد سواء بفوائده أو أضراره  
هذا الجدل سارياً الى يومنا هذا.
هذه القطع الصغير حلوة الطعم تصنع من مادة الكاكاو ولها أسرار عديدة على صحة نستعرضها لكم اليوم و نتحدث عن الكميات المسموح لها.

أكدت دراسات إسبانية أن شوكلاته ربما تساعد في تنزيل الوزن لكن ليس سعراتها الحرارية بل بسبب مكوناتها التي تنشط العقل  
اذ انها تعمل كمحفز للأشخاص الذين يرغبون بانقاص اوزانهم في المقابل ذكرت دراسة أمريكية أن الشوكولاته الداكنة المعروفة بفوائده الطبية على المزاج و خفض ارتفاع ضغط الدم... 
ملاحظة : ربما يكون أثر سلبية على القلب و الكليتين إذا تم تناولها بشكل مبالغ فيه..  
و بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر فمن المحتمل ان يؤدي الى ارتفاع السكر في الدم. 

ولكن إذا تم تناوله بشكل معتدل فيه يمكن أن يكون لها تأثيرات إيجابية كونها تحتوي على مواد يحتاجها الجسم.
اذ تم اثبات ان اصل الشوكولاته هو من المكسيك فقبل أكثر من 3000 عام ، قام سكان المكسيك القدماء بمزج الكاكاو المطحون مع الماء ليتم انتاج هذا الطعم الخيالي.  
لكن المكسيكيون صنعوها ليزيد نشاطهم حسب معتقداتهم. 
و مادة الآزتيك هي التي تكسب الكاكاو أهميته. 
أيضاً تتضمن الشكولاته الكثير من الدهون و السكريات حيث أن قطعة صغيرة من الكاكاو بمثابة قنبلة كبيرة من السعرات الحرارية و بسبب وجود مادة الكاكاو فهي مفيدة للأوعية الدموية القلب و لكن اذا تم تناولها بشكل طبيعي وغير مبالغ فيه 
لذا فتناولها أمر مفيد و حتى انها لا تزيد الوزن...  

ننتقل الى فوائدها :  

الشعور بالطمأنينة والسعادة : حيث يقوم الجسم بتحويل البروتين الموجود داخل الشكولاته الى هرمون السيروتونين المسؤول عن السعادة والفرح مما يمنحك هذا الشعور. 

دواء للأعصاب أيضا : فإن الشوكولاته تحتوي على نسبة حليب ب 25% و تحتوي أيضا على الكربوهيدرات و تعد وسيلة مهدئة و مغذية للأعصاب.

تساعد على الحفاظ على بشرة صحية ومشرقة : لأن المواد التي بداخله تعكس ضوء الشمس الغير محبب من الوجه و أيضا تحمي البشرة من البقع الداكنة.

معدنها كثير : منها الزنك و الكالسيوم و سيلينيوم المغنيزيوم و البوتاسيوم  
يقلل نسبة خطر مرض الاكتئاب بمعدل اربع مرات. 



كما ذكرنا في الأعلى أن له فوائد فلا بد من وجود الأضرار أيضا : 

1.تقلل صحة الاسنان . 
2.اضطرابات النوم . 
3.تسبب مرض الهربس . 
4.الصداع النصفي . 
5.ارتفاع معدل السكر في الجسم . 


ملاحظة هامة : طبعا يصبح لضررها نسبة عالية إذا تم تناوله بشكل مبالغ فيه جداً  

الى هنا نكون قد انتهينا من موضوع اليوم نتمنى ان تكونو قد استفدتم من الفوائد و الأضرار ان كان لديك اي ملاحظة تود اضفاتها توجها الى التعليقات اسفل الموضوع واترك لنا الملاحظة شكرا لاختياركم مكونات  (:
reaction:

تعليقات